# 닭갈비는 볶는 거 아니었어? 잠실새내 풍년집, 고정관념 박살낸 인생 숯불닭갈비 발견!
숯불에 구워 먹는 닭갈비라니! 이거 완전 새로운 경험이에요, 여러분!
매번 익숙한 관광지만 다녔는데, 이번엔 현지인처럼 잠실새내에 도전! 친구가 “무조건 가야 해!”라고 강력 추천한 숯불 닭갈비 맛집, 풍년집에 다녀왔어요. 잠실새내역 4번 출구에서 걸어서 5분 정도! 골목 안쪽에 있었는데 벌써 맛집 분위기 물씬~ 퇴근 시간이라 북적북적, 역시 현지인 맛집은 다르네요!
여기 풍년집은 철판에 볶는 닭갈비가 아니라 숯불에 직접 구워 먹는 ‘숯불 닭갈비’가 대표 메뉴래요! 엄청 궁금했죠. 저는 소금 닭갈비랑 양념 닭갈비를 둘 다 맛보고 싶어서 2인분과 시원한 막국수까지 주문 완료!
숯불 위에 신선한 닭갈비 등장! 먼저 소금 닭갈비부터 한 점! 숯불 향이 진짜 대박! 고기 한 입 넣자마자 육즙이 팡~ 터지는데, 와, 이거 진짜 めっちゃ おいしい! 야들야들 쫄깃쫄깃, 퍽퍽함 하나 없이 부드러워서 닭고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었어요. 소금 간이 딱이라 물리지 않고 계속 들어가더라고요!
다음은 양념 닭갈비! 살짝 매콤하면서도 달콤 짭짤한 양념이 고기에 쏙 배어서 중독성 최고였어요. 숯불 향과 어우러지니 정말 환상적! 밥이랑 같이 먹어도 꿀맛일 것 같은 맛이었습니다.
같이 시킨 막국수도 예술! 시원하고 새콤달콤해서 닭갈비랑 같이 먹으니 환상의 궁합이었어요. 아삭한 야채와 면발의 조화가 완벽! 닭갈비의 살짝 기름진 맛을 싹 잡아줘서 계속 먹을 수 있었어요.
양은 2명이서 닭갈비 2인분에 막국수 하나면 충분할 것 같아요. 저는 좀 많이 먹는 편이라 넉넉하게 먹었더니 배가 엄청 불렀답니다! 가격은 닭갈비 1인분에 1만 4천원 정도였는데, 이 맛과 퀄리티면 전혀 아깝지 않았어요. 가성비 최고!
소금 닭갈비는 0점! 전혀 안 매워서 매운 거 못 드시는 분들도 안심이에요. 양념 닭갈비는 살~짝 매콤한 정도? 신라면보다 덜 맵거나 비슷한 1.5점 정도였어요. 맵찔이인 저도 맛있게 즐길 수 있는 기분 좋은 매콤함이었습니다!
여기는 직접 구워 먹는 방식이라, 숯불에 타지 않게 조심하며 잘 뒤집어 줘야 해요! (焦げないように注意！) 근데 친절한 직원분들이 중간중간 봐주시거나 구워주셔서 편했어요. 그리고 쌈 채소에 마늘, 쌈장 넣고 싸 먹으면 진짜 한국 스타일! 상추랑 깻잎에 싸 먹으면 더 맛있답니다! 식사 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 조금 일찍 가시는 걸 추천해요!
제가 알던 닭갈비의 고정관념을 완전히 깨버린 풍년집 숯불 닭갈비! 진짜 제 인생 닭갈비가 되었어요! 숯불 향 가득한 부드러운 닭갈비와 시원한 막국수 조합은 정말 최고였답니다. 재방문 의사는 당연히 1000%! 다음 한국 여행 때도 꼭 다시 올 거예요!
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